阿哲好愛吃~!!

騙人的吧～！！這哪是豬血湯阿～？？

黑色方塊，大小豬腸，韭菜花。。。這是豬血湯的基本配備吧？

今天喝到的這碗豬血湯，根本就是大犯規阿～！！

來來來～～誰來評評理，豬血湯看不到湯是怎樣？

不就一個金屬碗，堆的滿滿的東西，根本是欺負碗嘛。。！！

這麼犯規的豬血湯。。。我們來看看有啥。。。？

豬血數塊，韭菜花一把，小腸數段。。。這都在合理範圍。。

另外，酸菜一大匙，油蔥些許，這也可以接受

接下來。。。。

我們看看，純豬肉骨熬製的甘甜湯頭中，還放了啥？？

大腸頭數塊。。。。？怎麼可以放這麼有咬勁的東西？

肝連肉數大塊。。。？這是甚麼，豬血湯怎麼可以放這麼奢侈的材料？

豬油渣數塊。。。。？這麼古早味的做法，撲鼻的香氣，毫不油膩的口感。

這塊咬起來彈牙燙舌的豬血，看不到一般豬血應有的小氣泡，

紮實的層次，豐富的口感，爽脆的甚至可以感覺到＂啪擦＂的聲響阿～！！

中華小當家才可以出現的場景，怎麼在這庶民的小吃中發現阿～～？？

這太不科學了阿～～～！！

我以為在巷子裡面，根本就不會有人發現這碗湯

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結果

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鬼打牆嗎？這些人。。。？

３０分鐘。。。。大中午的，排到差點中暑，

夏天這麼熱。。。。。。哪來這麼多人吃這東西呀？

店家最好請個醫官來旁邊等著。。。。。！！

忘記說：

不知道是誰規定喝豬血湯一定要配米粉。到底是誰配誰？？

用洋蔥和高麗菜炒香的菜料，充滿蔬菜的清甜。

伴上自家做的肉燥，那個香唷～～～～！！！

只是，那碗湯的分量，實在很難讓人在喀下這盤米粉炒阿～～！！

殘念～～～～！！