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人客阿~來根滋滋作響的古早味烤玉米吧~!!

話說。。。最近的路邊攤或是夜市的烤玉米,

除了過多添加的調味料和過度新奇的口味之外,

誰還記得從前令人食指大動,奔放的香氣?

 

如果您和我一樣,

對於醬料過度調味的烤玉米也有舌頭麻痺的心酸。。。

那不妨踹踹這家古早味烤玉米。

 

蘸著混合了豬油的蒜泥,烤的滋滋有聲,

看著炙烤而高漲爆破的氣泡,讓等待的時間充滿趣味。

薄薄刷上的一層沙茶醬,混合著濃郁的香味,

勾勒出令人無法抗拒的香氣~~!!

日落時的田野,秋收後殘留的赤土。。。

是雙芊細卻粗糙的溫暖。。。

有阿嬤牽著孫子與濃烈的疼惜。。。

 

同場加映:

香甜耐嚼的水煮白玉米。

刷上些微的鹽水,帶出的清甜。。。

一點也不上火~!!

 

地點: 台南市青年路+前鋒路 交叉口 下午開賣到晚上23點

 

 

 

 

 

 

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    好機車的阿哲 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()